Burger-n-Barbecue

Unser Riesensmoker – echtes BBQ, live vor Ort

Original American BBQ. Echtes Holzfeuer. Unverwechselbarer Geschmack.

Das Herzstück von Burger-n-Barbecue ist unser mobiler Riesensmoker – ein beeindruckender Reverseflow- und Watersmoker auf einem Anhänger, der echtes amerikanisches BBQ direkt zu euch bringt. Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag oder großes Event: Wir machen aus eurer Veranstaltung ein besonderes BBQ-Erlebnis.

3,5 m² Grillfläche für große BBQ-Momente

Mit insgesamt 3,5 m² Grillfläche bietet unser Riesensmoker jede Menge Platz für kulinarische Highlights und BBQ-Genuss für bis zu ca. 150 Personen. Dabei verbindet er zwei Welten: Während im Grillbereich bei Temperaturen von bis zu 300 °C kräftige Röstaromen entstehen, verwandelt der Smokebereich ausgewählte Fleischstücke bei rund 120 °C in zarte, saftige BBQ-Spezialitäten.

Das Besondere: Beide Bereiche lassen sich separat befeuern und gleichzeitig betreiben. So können wir scharf Gegrilltes und langsam gesmokte Klassiker parallel zubereiten – perfekt abgestimmt auf euer Event und eure Gäste.

Feuer, Holz und Zeit – das Geheimnis echten BBQs

Wir setzen auf die Kraft ausgewählter Hölzer: Buche und Apfelholz sorgen für die Glut und das charakteristische Raucharoma unseres BBQs. Die Kombination aus kontrollierter Hitze, aromatischem Rauch und ausreichend Zeit macht aus guten Zutaten ein echtes Geschmackserlebnis.

Ob saftiges Pulled Pork, zarte Spare Ribs, aromatisches Beef Brisket oder frisch Gegrilltes – beim American BBQ geht es nicht um Hektik, sondern um Handwerk, Leidenschaft und Geschmack. Das Ergebnis sind intensive Röstaromen, zartes Fleisch und ein Duft, der Vorfreude weckt, noch bevor der erste Teller serviert wird.

Wir bringen das BBQ zu euch

Unser Riesensmoker ist mobil und direkt vor Ort einsetzbar. Wir kümmern uns um das BBQ-Erlebnis und verwöhnen euch und eure Gäste mit frisch zubereiteten Spezialitäten – vom ersten Duft aus dem Smoker bis zum letzten Bissen.

Ihr plant eine Feier? Wir liefern das BBQ dazu.

Burger-n-Barbecue – FINEST BBQ CATERING

Smoke. Grill. Enjoy.